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空气炸锅版 蜜汁炸鸡翅(3人份)用锡纸包裹后可

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橙子颖儿

因为鸡翅有大年夜有小,厚度重量都不太一样,以是烹饪光阴弗成同日而语,要按照实际环境增减。

判断鸡翅是否熟了的措施是:

掏出炸篮,用切牛排的刀或筷子戳一戳鸡翅的肉,假如能轻松戳到底,就阐明全熟了。

假如无法准确把握烹饪光阴,可设置200℃,13分钟,到了光阴掏出看看熟了没,熟了就竣事烹饪,没熟就再放回去继承加热1-2分钟,这样就可以防止变焦。

用料

鸡翅

750克

蜜汁腌制粉

53克

53克

空气炸锅版 蜜汁炸鸡翅(3人份)用锡纸包裹后可不用洗锅哦!的做法

鸡翅解冻,洗净,每一只鸡翅划两刀,放在一个扁平的大年夜保鲜盒里。

蜜汁腌制粉53克(也可以不加水,不加水直接撒粉腌,只要4小时,亲测,也可以,更节约光阴,不过味道似乎没进去很多哟!)

水53克

搅拌在一路

淋在鸡翅上

给鸡翅按个摩。

盖上保鲜盒盖子,放入冰箱冷藏室,6小时后掏出保鲜盒,给鸡翅翻面,再次放入冰箱冷藏室,6小时后掏出保鲜盒。

在空气炸锅中铺好锡纸,折成一个碗状,把鸡翅放在锡纸上。

以放5-6个鸡翅为一个空气炸锅烹饪的单位:

假如你爱好吃全嫩保湿口感的鸡翅,可以把锡纸完全覆挡住鸡翅,形成蒸的氛围。设置200℃,16分钟。

假如你爱好吃外脆里嫩的鸡翅,可以维持锡纸上方打开状态,形成炸的氛围。设置200℃,14分钟。

因为鸡翅有大年夜有小,厚度重量都不太一样,以是烹饪光阴弗成同日而语,要按照实际环境增减。

判断鸡翅是否熟了的措施是:

掏出炸篮,用切牛排的刀或筷子戳一戳鸡翅的肉,假如能轻松戳到底,就阐明全熟了。

假如无法准确把握烹饪光阴,可设置200℃,13分钟,到了光阴掏出看看熟了没,熟了就竣事烹饪,没熟就再放回去继承加热1-2分钟,这样就可以防止变焦。

小贴士

把握不好烹饪光阴的话,宁肯略微缩短1分钟,鸡翅不熟的话再加光阴,否则就会呈现我图中这样,局部焦掉落的征象。

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